Приготовил сегодня суп по вчерашнему рецепту.
Что самое удивительное я его даже попробовал. Если честно — второй раз готовить его не хочется. Есть можно, но не самый изысканный вкус. Хотя может я такой повар, может вкус у меня не самый лучший. Вообщем кто хочет попробовать — велкам. Сегодня-завтра я думаю он еще будет.
Так что же еще приготовить из тыквы? Желательно вкусное.
Слишком поздно опомнился, что праздник всех святых уже прошел. Ну да ладно, не наш это праздник. У нас есть утро воскресенья, а в этот день очень хочется вкусной каши. Так как одна тыква завалялась решено было сделать пшенную кашу с тыквой, так же как и на днях. В этот раз решил порадовать всех свежесваренной кашей.
Правда получилась незадача. Тыквы осталось еще достаточно.
Какие еще рецепты с тыквой есть? Главное чтобы без сильных заморочек, ну и чтобы ингредиенты были адекватные. Пока нашел вот такой суп-крем:
Очищенную и нарезанную небольшими ломтиками тыкву варить в половине молока в закрытой посуде на слабом огне, посолив по вкусу.
Когда тыква будет почти готова, добавить подсушенные гренки из пшеничного хлеба. Когда гренки размокнут, растолочь тыкву и гренки толкушкой, или размешать блендером до получения однородной массы, добавить оставшееся молоко, довести до кипения и, сняв с огня, заправить маслом сливочным и сливками. Какую-то часть гренок можно не протирать, а положить прямо в готовый суп.
Не успел сегодня попробовать его сделать, но вообще мне суп-кремы нравятся.
Ничто не предвещало беды. С утра переобули машины, собирались отвезти летнюю резину на хранение в гараж, заехать в магазин и сделать себе праздничный ужин. Уже вышли из дома и в этот момент заметили, что в районе электрического щитка что-то капает. Присмотрелись — вода. Пошли выяснять, оказалось что в закрытой квартире (где нет сейчас хозяев) на 11 этаже хлещет вода, ее звук был отчетливо слышен даже из-за закрытой двери.
Быстро спустились к счетчику, выключили автоматы на квартиры. Аварийную бригаду к этому моменту уже вызвали. И тут началось. В щитке мы смогли отключить, только автоматы, которые идут на квартиры, но ввод остался под током… Воспламенилось достаточно неожиданно. Проскочила белая искра и пластмасса счетчика загорелась. Попытки сбить пламя тряпкой приносили свои плоды — оно не прогрессировало, но и не прекращалось. Только собью пламя — новая искра поджигает его. А искрить не переставало. Очень много воды лилось сверху. Пока я боролся с огнем, моя мама пыталась вызвать пожарных с сотового телефона. Оказывается вызвать пожарных с сотового практически невозможно. Звонок по номеру 911 привел в МЧС. Оператор, узнав что у нас воспламенился электрический счетчик, сказала, что вам необходимо его обесточить, для этого необходимо вызвать бригаду по городскому телефону. И даже назвала номер. Наше предложение, что нам некогда сейчас звонить по разным телефонам, мы тушим начинающийся пожар, не могла бы эта женщина-оператор сама вызвать все необходимые службы для борьбы с пожаром, связанным с электричеством, она ответила отказом. Мол нет у них таких полномочий. Я все понимаю, что полномочий нет, желания нет и вообще все мы достали всех, однако бросать людей на произвол судьбы мне кажется как-то не совсем хорошо для службы МЧС.
Ну да ладно, что-то отвлекся я от щитка. В какой-то момент на фоне огня я увидел, или даже больше почувствовал, сейчас уже и на знаю что вернее из всего этого. Вообщем обгоревшая изоляция на одном из проводов закоротила фазу с нулем. Как я успел отпрыгнуть — не знаю. Зато я очень хорошо сейчас представляю себе северное сияние. Ослепительно белая вспышка, сопровождаемая грохотом озарила коридор и после этого сразу стало очень тихо. Больше ничего не горело, не искрилось, только продолжала течь вода с потолка.
Вот так выглядит электрический щиток у нас сейчас.
Вода пролилась до второго этажа. Щиток там также коротнул. Газа в нашем доме нет, все на электричестве, поэтому без электричества ни поесть, ни попить. Пришлось собираться и ехать в деревню к бабушке.
Как-то пропустил я начало последнего осеннего месяца в этом году. За окном зимы пока не видно — все та же осенняя погода, но сыро. Не то что в прошлом году.
В такую серую погоду хочется немного радости и красок. Вспомнилось позитивное регги, которое предлагали отправить на Евровидение в каком-то году, то ли в 2011, то ли в 2010 — не так важно. Главное, что многие видные деятели судя по всему учили английский по этой композиции.
Невозможно пройти мимо такого. Очень-очень трогательно.
Кукуруза конечно же круче чем рожь!
Вот здесь есть официальная версия, но эта гораздо веселее.
Без рекламы не получается 🙁
Что-то давно я ничего не писал про еду. Сегодняшнее воскресное утро встретило меня в виде дождя, мерно постукивающего по подоконнику. Так как настроение мое явно не было рассчитано на унылую погоду пришлось подниматься и скрашивать дождь за окном.
Поразмыслив сам с собой решил, что скрасить его могут пшенная каша с тыквой и шарлотка.
Процесс описывать долго не буду, да и нечего там особенно ничего расписывать и фотографировать. Приготовление каши очень похоже вот на этот способ:
Рецепт приготовления
Пшенная каша с тыквой готова.
Ну а с шарлоткой еще проще 🙂
Сколько по времени готовиться шарлотка никогда не засекал — думаю минут 40-60. Готовность проверяем спичкой, если при протыкании тесто на спичке еще сырое — значит продолжаем, если нет — шарлотка готова.
А мое настроение пришло в гармонию уже после каши, шарлотка все еще в духовке, но лишней все равно не будет. Семья-то большая 🙂
Ура! Теперь у нас есть электричество в доме. До этого момента была времянка на улице.
Сделали все по уму — вдоль дома специальные подвесы, чтобы провода подходили к месту ввода в дом. Счетчик планируется совсем с другой стороны, нежели столб.
Магистраль вели отдельную от центральной — скинулись с соседями, чтобы у всех было нормальное электричество — из провода СИП-4. То, что было до этого — тихий ужас: провода не изолированные и в мокрую погоду через ветки, лежащие на проводах электричество уходило в землю, напряжения иногда доходило до 150 В. От магистрали отвод делали специальными зажимами, вообще всем по взрослому.
На доме и на столбе анкерные зажимы DN123, но про них, мне кажется, знают уже все.
Что получилось, покажу потом, так как сфотографировать не успел — темнеет быстро.
В доме пока стоит все тот же временный бокс, что был на улице. Монтаж проводки внутри дома пока только в планах, еще нет определенности, как должна идти проводка.
Вот так выглядит главный герой моего беспокойства.
Скажите классный! 🙂
Все, кончилась моя спокойная жизнь.
Нет, не такие, и не столько. Один. Серый. Да, красивый! Сфотографировать пока не удалось, убегает — не поймать. Приму в дар зеркалку, чтобы его фоткать 😉