Ну и чтобы добить тему лазаньи. Вот рецепт, который обычно использую. Соус иногда отличается, как например вчера.
Лазанья.
- Соус: 250 гр сметаны смешываем с 250 гр воды и томатным кетчупом или соусом до розового цвета. Жыдковатой консистенцыи.
- Фарш: 0,5 кг фарша пожарить с солью,и травкамии (например, хмели-сунели) и головкой лука.
- Складываем всё это в форму слоями:
- слой листиков сухих лазаньи
- слой фарша
- поливаем соусом
- слой натёртого сыра
И так до окончания продуктов. У меня обычно 3 слоя получается. Затем все в нагретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Приятного аппетита.