Серьга — А что мне надо?
Действительно, когда нет света целых три часа и у тебя разряжены в ноль телефон и ноутбук, мысль в голове только одна — что тебе бы сейчас только свет дали. В прямом смысле — включили электричество. И вот через три часа его наконец-то включили. И все это время я пел эту песню.
PS Собирал с помощью этого сервиса.
Во-первых, поздравляю с праздником Пасхи. И вот по этому замечательному событию на семейном совете было решено приготовить изысканное мясо по-французски. На голодный желудок не рекомендую продолжать чтение!
Шеф-поваром выступала моя супруга и максимум до чего меня допустили — это техническая, низкооплачиваемая работа: порежь, подай и фотографируй. Вообщем: «чукча, не забывай собак кормить» — это про меня. Поэтому расскажу как видел все со стороны. Ну и заодно, раз руки мои были свободны, фотографировал все и вся. Читать далее Французский ужин.
Второй день в Касимове. В подробности работы вдаваться не буду — не об этом здесь и сейчас. Так как предыдущий вечер прошел довольно бурно, то сегодня мы ходили пешком. За руль я садиться не стал, так как был не до конца в себе уверен. Хочу заметить, что в хождении пешком есть много своих плюсов.
Поход на обед на набережную занимает примерно минут 15 и столько же обратно. Однако по пути нашли еще памятники, которые при езде на машине остались незамеченными. Первый из этих памятников — это воинам погибшим в локальных войнах и конфликтах.
Никогда не знал, что есть такой праздник. Оказывается 22 апреля отмечается день земли. Ну, за мир во всем мире!
Пишу из Касимова. Не обращайте внимания на стиль написания, он может быть чуть-чуть странным, по какой причине будет понятно позже.
Для начала хочется рассказать как мы ехали в Касимов. Начиналось все очень хорошо. Утречком мы загрузились в машину и поехали потихоньку и не напрягаясь. Однако уже в процессе пути выяснилось, что я забыл фотоаппарат, а два других члена экипажа его даже и не думали брать. И как вы думаете почему? Правильно — потому что его могут украсть. В процессе обсуждения выяснилось что по этой же причине они не взяли еще много каких вещей. Отсюда и родился лозунг поездки: «Главное — чтобы не сп$#@&ли!».
Играет в мозгу целый день.
Вот такой забавный случай.
Свинье так хотелось избежать участи пойти на сосиски, что теперь она будет жить у полицейских (кстати, где это?). С другой стороны поживет еще.
Вот такое приглашение пришло сегодня на работу. Мы посоветовались и решили, что от такого предложения нельзя отказываться. Такой шанс представляется раз в жизни!
В прошлый раз я уже рассказывал как готовлю лазанью. Мне поступила критика, что мол, совсем без фотографий. Вчера как раз выдался случай приготовить ее и я решил исправиться и показать часть процесса с фотками. Итак, вспоминаем что нам требуется для приготовления этого блюда и его процесс.
Для соуса нужно 250 гр сметаны, 250 гр воды и томатный кетчуп или соус. Сметаны в холодильнике не обнаружил, зато нашел кефир. Подойдет и он, чуть пожиже будет, но тоже подойдет.
Обжариваем фарш с головкой лука. Фарш предварительно разморозить!
Для приготовления в этот раз использовал вот такие листы лазаньи. Мне они понравились — очень ровные и прямые.
Складываем всё в форму слоями:
У меня получились традиционные три слоя.
Отправляем в духовку, предварительно нагретую до 180 градусов. Через 40-45 минут достаем и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
